Miyabi 6000MCT Kockkniv 16cm
Miyabi 6000MCT Gyutoh 16 cm - 34073-161-0
Gyutoh är japanska för kockkniv. En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka, skära och tärna alla typer av råvaror. Bladet är konvext för att kniven enkelt ska kunna "vaggas" mot skärbrädan med ett minimum av kraft.
Miyabi 6000MCT Gyutoh 16 cm - 34073-161-0
Gyutoh är japanska för kockkniv. En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka, skära och tärna alla typer av råvaror. Bladet är konvext för att kniven enkelt ska kunna "vaggas" mot skärbrädan med ett minimum av kraft.
Tillverkare | Miyabi |
---|---|
Kärnstål | SG-2 / R2 |
Bladlängd | 16 cm |