Nagomi Slicer 25cm

SKU
NGSlice

En slicerkniv eller trancherkniv, 250mm lång från Nagomi.

Passar perfekt då du ska skära tunna fina skivor av köttet eller fisken. Udden är extra vass så det blir lätt att komma år kött nära benet på köttet.


Enligt oss är detta de vackraste knivarna som går att få tag på från Japan. Den snygga böjda linjen på toppen av bladet gör att kniven får en perfekt balans och ligger perfekt i handen då du skär. Nagomis damaskusblad består av 33 stålskikt som vikts och sedan hamrats för att skapa en så skarp och varaktig egg som möjligt. Detta är den traditionella knivmakarmetoden som Samuraierna alltid använt. Damaskusbladen är mycket starka med hög skärpevarighet.

Nagomiknivarna har ett unikt hammarslagsmönster på övre delen av bladet och eftersom de är handgjorda ser alla knivar olika ut. Handtagen är gjorda av trä. Nagomis knivar är riktiga kökskonstverk av yttersta kvalitet.

1 899,00 kr
Slut i lager

En slicerkniv eller trancherkniv, 250mm lång från Nagomi.

Passar perfekt då du ska skära tunna fina skivor av köttet eller fisken. Udden är extra vass så det blir lätt att komma år kött nära benet på köttet.


Enligt oss är detta de vackraste knivarna som går att få tag på från Japan. Den snygga böjda linjen på toppen av bladet gör att kniven får en perfekt balans och ligger perfekt i handen då du skär. Nagomis damaskusblad består av 33 stålskikt som vikts och sedan hamrats för att skapa en så skarp och varaktig egg som möjligt. Detta är den traditionella knivmakarmetoden som Samuraierna alltid använt. Damaskusbladen är mycket starka med hög skärpevarighet.

Nagomiknivarna har ett unikt hammarslagsmönster på övre delen av bladet och eftersom de är handgjorda ser alla knivar olika ut. Handtagen är gjorda av trä. Nagomis knivar är riktiga kökskonstverk av yttersta kvalitet.

Mer information
Tillverkare Nagomi
Kärnstål VG-10
Skriv recension
Du tittar på:Nagomi Slicer 25cm