Satake Houcho Sashimi 21 cm

SKU
4956617001021

Satake Houcho Sashimi 21 cm - SVK003

Sashimikniven är typiskt japansk. Bladet är enkelslipat för maximal skärpa när fisk och kött ska skivas med precision. Med denna kniv skivas det mesta med ett enda snitt. Allt för att bevara köttets själ enligt japansk tradition.

  • Material: Hi Carbon Steel
  • Bladlängd: 21 cm
  • Slipvinkel 15 grader
  • Handtag i magnoliaträ
  • Slipas med sten eller keramiskt bryne
429,00 kr
I lager

Satake Houcho Sashimi 21 cm - SVK003

Sashimikniven är typiskt japansk. Bladet är enkelslipat för maximal skärpa när fisk och kött ska skivas med precision. Med denna kniv skivas det mesta med ett enda snitt. Allt för att bevara köttets själ enligt japansk tradition.

  • Material: Hi Carbon Steel
  • Bladlängd: 21 cm
  • Slipvinkel 15 grader
  • Handtag i magnoliaträ
  • Slipas med sten eller keramiskt bryne
Mer information
Tillverkare Satake
Kärnstål 420J2
Bladlängd 21 cm
Skriv recension
Du tittar på:Satake Houcho Sashimi 21 cm