Wüsthof Classic Ikon Filékniv Flexibel 16 cm

  • 899 kr

Filékniv 16cm från Wüsthof Classic Ikon serie är en väldig tunn och extremt flexibel kniv vilket gör filéandet av fisk och kött extra enkelt.

Tillgänglig för beställning
Leverantör: Wüsthof

Filékniv 16cm från Wüsthof Classic Ikon serie är en väldig tunn och extremt flexibel kniv vilket gör filéandet av fisk och kött extra enkelt.

Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i professionella kök.

Lagervara
Skickas normalt inom 24 timmar