Miyabi 600D knivar

Miyabi 600D knivar

De vackra knivarna i Miyabi 600D serien är en serie damskusknivar i premiumkvalitet som presterar enastående oavsett om du gör ett delikat sushi-måltid eller om du skall skära kött eller hacka grönsaker. Knivbladet består av ett högkvalitativt kärnstål VG-10 (eller CMV60 på Miyabi-språk) med en hårdhet på 60 HRC omgiven av 64 lager damaskus stål som säkerställer en enastående hållbarhet, hög korrosionsbeständighet och flexibilitet. Den speciella ishärdningsprocessen CRYODUR® och den ursprungliga japanska hantverksslipningen Honbazuke ger dessa blad enorm skärpa. Knivarna är vackert balanserad med ett ergonomisk handtag i ett svart kompositmaterial, Duracon, med tre rostfria stålnitar och ett distinkt rött band som dämpning mellan handtag och tånge.

Miyabi 600D - Simply Unique