Wüsthof Le Cordon Bleu Knivar

Wüsthof Le Cordon Bleu Knivar

Denna speciellt framtagna serie köksknivar är ett samarbete mellan en av världens ledande kockskolor Le Cordon Bleu och knivproducenten Wusthof! Till utseende är knivarna lika knivarna i Classic-serien, men med ett mindre bolster och ett tunnare knivblad slipad med asiatisk slipvinkel på 14-15 grader. Detta ger en 30% lettare kniv. Perfekt om du spenderar mycket tid i köket. Knivarna är smidda ur en hel bit av hög tempererad kol stål för att ge kniven sin perfekta styrka och balans. Tack vare Wüsthofs PEtec teknologi håller sig knivarna extremt vassa för en lång tid! Designen är elegant och tidlös som alla Wusthofs knivar, handtaget är gjort i ett speciellt syntetiskt POM-material som håller höga krav på hygien. Knivarna är NSF-certifierade för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet.