Lacor Hasselbacksskärare och skivhjälp, 2 i 1

En hasselbacksskärare som gör att du skär jämna snitt i potatisen utan att skära igenom. Samma verktyg fungerar som skivhjälp när du vill ha jämna skivor av lök, tomat, gurka, morot, kött eller fisk.

Hasselbackspotatis utan nervösa snitt

Den som har gjort hasselbackspotatis vet att det svåra är att sluta i tid. Ett snitt för djupt och potatisen faller isär. Skäraren håller potatisen på plats och stoppar kniven innan den når botten, så att alla snitt blir lika djupa och potatisen hålls ihop i ugnen.

Verktyget är 18 × 10 cm och gjort i rostfritt stål 18/10 och BPA-fri ABS-plast. Handtaget är halkfritt, så skäraren ligger stilla på skärbrädan medan du arbetar. När du inte gör hasselbackspotatis används den som skivhjälp: jämna skivor tomat till en sallad, tunna gurkskivor eller lika tjocka skivor av en stek.

Ett enkelt verktyg som gör en klassiker roligare att laga, för vardagen och för julbordet.

Specifikationer

• Mått: 18 × 10 cm, höjd 2,1 cm
• Material: rostfritt stål 18/10 och ABS-plast
• BPA-fri: ja
• Vikt: 200 g
• Diskmaskin: ja

Användningstips

• Använd en vass kniv med tunt blad. Den glider genom potatisen utan att trycka sönder den.
• Välj avlånga, jämnstora potatisar så att de ligger stadigt i skäraren.
• Skölj verktyget direkt efter användning, så torkar ingen stärkelse fast.

Vanliga frågor

Vilken kniv passar bäst?

En kockkniv eller en universalkniv med tunt, vasst blad. Ett tjockt blad pressar isär potatisen i stället för att skära.

Kan jag skära annat än potatis?

Ja, den fungerar som skivhjälp för lök, tomat, gurka, morot, kött och fisk.