Satake Pure Pan Stekpanna 30 cm

Satake Pure Pan Stekpanna 30 cm ger extra svängrum när det lagas mat till fler, med en nitridbehandlad yta som håller gjutjärnets skötsel enkel även i den större storleken.

30 cm är en av de större storlekarna i Pure Pan-serien, tänkt för hushåll som ofta är många runt bordet eller som helt enkelt vill ha gott om marginal i pannan. Precis som i resten av serien är grunden 100% gjutjärn, nitridbehandlat för en tätare, hårdare och mer repbeständig yta med ett bra naturligt rostskydd.

Ytan är ljusare och slätare än vad man kanske väntar sig av gjutjärn — men det är fortfarande samma robusta material rakt igenom, ingen lättare legering. Skötseln är densamma som i övriga serien: ingen inbränning krävs, och du kan handdiska pannan med vanligt diskmedel. Det gör den stora storleken lika lättskött i vardagen som de mindre.

Vi ser den här storleken passa bra i ett stort hemmakök, eller som pålitlig arbetshäst om du lagar mat till gäster ofta. Kom ihåg att alltid använda stekfett och värma upp lugnt — lite fett på svag värme medan du förbereder maten, sedan upp i temperatur. Med tiden mörknar ytan naturligt, ett tecken på en väl använd panna snarare än ett problem.

Specifikationer

• Diameter: 30 cm
• Typ: Stekpanna
• Material: 100% gjutjärn, nitridbehandlat (Pure Pan)
• Handtag: Skaft i rostfritt stål, rundade kanter, hål för upphängning
• Vikt: 2000 g
• Tillverkningsland: Kina
• Varumärke: Satake

Användningstips

• Se till att spisplattan eller induktionszonen är stor nog att värma hela pannans botten jämnt.
• Använd alltid stekfett och undvik induktionshällens boost-läge.
• Värm upp lugnt och låt proteinet karamellisera innan du vänder.
• Handdiska med diskmedel, skölj och torka väl. Lämna inte pannan blöt eller stående i vatten.
• Pannan tål redskap av både trä och metall.

FAQ

Är 30 cm en rimlig storlek för ett vanligt hushåll?
Om ni är många hemma eller ofta har gäster, ja. För mindre hushåll räcker oftast 24 eller 28 cm bättre till vardags.

Är pannan svårare att sköta i den här storleken jämfört med de mindre?
Nej, skötseln är densamma oavsett storlek — handdisk med vanligt diskmedel, ingen inbränning behövs.

Kan jag använda pannan i ugnen?
Ja, gjutjärn tål ugnsvärme bra och håller värmen länge tack vare materialets tjocklek — kontrollera gärna eventuella begränsningar för handtaget om det har andra material i beslag eller nitar.