Kai Shun Hinoki Skärbräda

Kai Shuns skärbrädor är tillverkat i ett enda stycke av FSC-märkt Honoki, en cypress som endast vokser i Japan. Känd som "wood of fire" på grund av sin seghet har Hinoki trä använts i århundraden i Japan som konstruktionsmaterial. Vad som gör detta trä ypperlig till just skärbrädor är att det har naturliga anti-bakteriella egenskaper och har en naturlig motståndskraft mot vatten och fukt på grund av att det absorberar lite vatten. Trädet är lätt och alla skärbrädor är gjorda av ett enda solitt stycka utskuret från specifika marginaler runt stammen vilket ger produktet en ovanlig styrka och hållbarhet. Ytan är skonsam mot knivens egg så att de hålla skärpan längre.

Välj mellan 3 olika storlekar:

- 457 x 305 x 20 mm, Artikelnummer: DM-0817
- 405 x 275 x 14 mm, Artikelnummer: DM-0816
- 275 x 215 x 10 mm, Artikelnummer: DM-0814

Skötseltips:

- Fukta skärbrädan före varje användning då dett ahjälper att motstå färgning.
- Tvätta med skonsamt rengöringsmedel, handdukstorka, låt sedan lufttorka (dock ej i direkt solljus).