MAC Pro Kockkniv 21 cm olivslipad

Prisad Kockkniv i MAC Pro-serien (i folkmun känd som Mighty), och i princip samma kniv som storsäljaren MBK-85, bara att denna kniv har en olivslipning i knivbladet. Olivslipningen på bladet hjälper den skivade råvaran att lättare lossna och inte klibba fast på bladsidan. 

En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka, skära och tärna alla typer av råvaror. Bladet är konvext för att kniven enkelt ska kunna "vaggas" mot skärbrädan med ett minimum av kraft. Knivbladet i denna kniv är gjord i AUS-8 stål och är ishärdat för extra hållbarget och skärpa. Handtaget är i förstärkt trä och har ett bolster för bra balans.

Tästvinnare i ett flertal knivtester:
- 2018.11, Frankrike, Le Mondet - Best Chef Knife
- 2018.03, USA, Eqicurios (Online) - Best Overall Chef`s Knife
- 2017.07, Spanien, Address - PERFECT Chef`s Knife
- 2017.04, USA, Food & Wine - Best Chef Knife

Artikelnummer: MTH-80