Lacor Magma Oval gjutjärnspanna 27 cm med träbricka

En oval gjutjärnspanna på 27 cm med avtagbart handtag och en träbricka i björk att servera på. Stek, gratinera eller grilla i pannan och ställ den sedan direkt på bordet, så håller maten värmen ända till sista tuggan.

Från spis och grill direkt till bordet

Den ovala formen är gjord för en portion: en biff med smörstekta svampar, en fiskfilé, fajitas som fortfarande fräser eller grillade grönsaker med halloumi. Gjutjärnet sprider och håller värmen, så att maten är lika varm när den kommer fram som när den lyftes från spisen.

Pannan är gjuten i gjutjärn och förbehandlad med vegetabilisk olja. Den fungerar på induktion, gas, el och glaskeramik, i ugnen och på grillen eller stekbordet utomhus. Handtaget går att ta av, så att pannan får plats i ugnen och ser prydlig ut på bordet.

Brickan i björk skyddar bordet och gör det enkelt att bära ut den varma pannan. En favorit hos oss för den som gillar att servera direkt i pannan, hemma eller i restaurangkök.

Specifikationer

• Panna: 27 × 17,5 cm, höjd 2,5 cm
• Material: gjutjärn, förbehandlat med vegetabilisk olja
• Handtag: avtagbart
• Träbricka: björk, 31 × 18 × 1,5 cm
• Värmekällor: induktion, gas, el, glaskeramik, ugn, grill
• Vikt: 1,5 kg
• Tillverkningsland: Kina

Användningstips och skötsel

• Förvärm pannan ordentligt innan du lägger i köttet, så får det fin stekyta.
• Träbrickan ska inte på spisen, i ugnen eller på grillen. Ställ pannan på brickan först vid servering.
• Diska pannan för hand, torka den direkt och stryk på ett tunt lager neutral matolja.
• Olja in träbrickan med paraffinolja när den ser torr ut.

Vanliga frågor

Kan pannan diskas i diskmaskin?

Vi rekommenderar handdisk. Diskmaskinen tar bort oljeskiktet som skyddar gjutjärnet, och träbrickan tål den inte.

Blir handtaget varmt?

Ja, gjutjärn leder värme. Använd grytlapp och ta av handtaget innan servering.

Passar den på grillen?

Ja, pannan tål grill och stekbord. Träbrickan stannar inne tills det är dags att servera.