Satake Pure Pan Stekpanna 32 cm (med extra handtag fram)

Satake Pure Pan Stekpanna 32 cm är seriens största, med ett extra handtag fram som gör den tyngre pannan enklare och säkrare att lyfta och hälla ur.

Den här storleken är gjord för dig som lagar mat i stor skala eller vill ha maximalt med yta i pannan. 32 cm rymmer flera stekar eller en stor mängd grönsaker utan att du behöver dela upp matlagningen i omgångar. Eftersom en så stor gjutjärnspanna blir tung när den är full, har den här modellen ett extra handtag fram, utöver det vanliga skaftet — ett tydligt plus när pannan ska lyftas eller lutas för att hälla ur.

Grunden är densamma som i resten av serien: 100% gjutjärn, nitridbehandlat för en tätare, hårdare yta med gott rostskydd. Ytan är ljusare och slätare än man väntar sig av gjutjärn, men det handlar inte om en lättare legering — det är fortfarande genomgående gjutjärn. Du slipper bränna in pannan innan första steken, och skötseln i vardagen är densamma som för resten av Pure Pan-serien: handdisk med vanligt diskmedel.

Vi rekommenderar den här storleken som huvudpanna i ett kök där det lagas mat till många, eller som ett stadigt komplement när ni är fler vid bordet än vanligt. Är du osäker på om 32 cm är rätt val — hör gärna av dig, vi hjälper dig jämföra med 28 och 30 cm.

Specifikationer

• Diameter: 32 cm
• Typ: Stekpanna, med extra handtag fram
• Material: 100% gjutjärn, nitridbehandlat (Pure Pan)
• Handtag: Vanligt skaft samt ett extra handtag fram, i rostfritt stål
• Vikt: 2385 g
• Tillverkningsland: Kina
• Varumärke: Satake

Användningstips

• Använd båda handtagen när du lyfter eller häller ur en full panna — det extra handtaget fram gör greppet säkrare i den här storleken.
• Använd alltid stekfett och undvik induktionshällens boost-läge.
• Värm upp lugnt: låg värme med lite fett medan maten förbereds, öka sedan till önskad temperatur.
• Handdiska med diskmedel, skölj och torka väl.
• Kontrollera att du har förvaringsutrymme som rymmer den större diametern innan du beställer.

FAQ

Varför har just den här storleken ett extra handtag?
32 cm är seriens största och tyngsta stekpanna, särskilt fylld med mat. Det extra handtaget fram gör den enklare och säkrare att lyfta och hälla ur med två händer.

Är pannan mycket tyngre än de mindre storlekarna?
Den är förstås tyngre rent fysiskt eftersom den är störst i serien, men det extra handtaget kompenserar för mycket av det i praktisk hantering.

Fungerar den bra även om jag mest lagar mat till en eller två personer?
Den fungerar, men då är det värt att fundera på om 24 eller 28 cm räcker bättre till vardags — 32 cm lönar sig mest när ytan faktiskt utnyttjas.