MAC Nakiri 17 cm

  • 103.16 EUR

Nakiri grönsakskniv med en rak profil som gör att hela bladets längd kommer i kontakt med skärbrädan utan att behöva gunga kniven.

Tillgänglig för beställning
Leverantör: Mac

Nakiri grönsakskniv med en rak profil som gör att hela bladets längd kommer i kontakt med skärbrädan utan att behöva gunga kniven. Denna kniv används bland annat för att utföra "Katsura-muki", en japansk teknik för att skapa tunna blad av en cylindrisk grönsak.

Knivbladet är gjord i AUS-8 stål och handtaget är i trä.