Spyderco Bow River Kniv med fast blad

  • 849 kr

Kniv med fast blad för matlagning ute och i sommarstugan: 11,1 cm blad i 8Cr13MoV, G10-handtag och läderslida.

I lager
Leverantör: Spyderco

En kniv med fast blad som gör lika bra ifrån sig vid grillen i sommarstugan som vid lägerelden på turen: det är Spyderco Bow River. Bladet är 11,1 cm i 8Cr13MoV, handtaget svart och grå G10, och kniven levereras med läderslida.

Matlagning under bar himmel

Vi tycker om knivar som gör vardagens jobb utan krångel, och Bow River är en sådan. Bladet är tunt, 2,7 mm, och flatslipat, så det skär lätt i bröd, ost, korv och grönsaker. Bladformen är trailing point, där eggen svänger uppåt mot en spets som ligger högre än ryggen. Den långa, böjda eggen gör det lätt att skiva och dela med långa drag. Egglängden är 9,3 cm.

Handtaget är G10 i lager av svart och grått, som ger ett randigt mönster. Det tål vatten och är lätt att hålla rent efter matlagning. Bladet sitter på en hel tånge, en stålstomme som går genom hela handtaget.

Stålet är 8Cr13MoV, ett prisvärt rostfritt stål som är lätt att slipa och tål vardagsfukt hyggligt. Eggen behöver brynas lite oftare än på dyrare stål, men den kommer snabbt tillbaka.

Kniven bärs i en läderslida av påstyp och väger 108 gram. Den är tillverkad av Spyderco i Kina. Bow River passar lika bra som första kniv med fast blad som ett tillskott i friluftslådan.

Specifikationer

  • Bladlängd: 11,1 cm (egglängd 9,3 cm)
  • Totallängd: 20,7 cm
  • Bladtjocklek: 2,7 mm
  • Bladstål: 8Cr13MoV
  • Bladform: Trailing point
  • Slipning: Flatslipad
  • Egg: Slät (PlainEdge)
  • Handtag: G10 i lager av svart och grått, hel tånge
  • Slida: Läderslida av påstyp
  • Vikt: 108 g
  • Tillverkningsland: Kina

Användningstips

  • Diska kniven för hand och torka den innan den går tillbaka i slidan.
  • Låt läderslidan torka i rumstemperatur om den blivit blöt.
  • Bryn eggen på en keramisk stav när den känns trög.

Vanliga frågor

Passar Bow River i köket också?
Ja. Den tunna, flatslipade eggen skär bra i mat, och G10-handtaget tål vatten. Diska den för hand.

Hur sköter jag läderslidan?
Låt den torka i rumstemperatur om den blir blöt, och förvara inte kniven i slidan när den är fuktig.

Relaterade modeller