Arcos Riviera Stekgaffel 18 cm - Vit

En stekgaffel som håller steken stilla när du skär och lyfter den varsamt ur ugnsformen — Arcos Riviera Stekgaffel i vitt, från ett spanskt knivhantverk med anor sedan 1734.

En bra stekgaffel gör skillnad vid själva serveringsögonblicket: den håller köttet stadigt så att du kan skära jämna skivor utan att steken glider undan, och den lyfter varsamt ut en hel stek eller kyckling ur ugnsformen utan att köttet går sönder. Riviera Stekgaffel 18 cm hör till samma serie som Rivieras knivar och delar samma material och finish. Grenarna är tillverkade i NITRUM®, Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering, som ger god korrosionsbeständighet vid upprepad användning.

Handtaget är gjutet i POM, en teknisk plast som tål slag, kemikalier och temperaturväxlingar bättre än många andra handtagsmaterial, och är monterat med rostfria nitar för en stabil känsla i handen. Precis som knivarna i serien har handtaget Bactiproof Silver, ett antibakteriellt system som minskar bakterier, svamp och mögel på ytan med 99,9 procent, och serien är NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet.

Den vita versionen, som Arcos internt kallar Riviera Blanc, matchar Rivieras vita knivar för den som vill ha ett helt set i köket, och passar lika bra vid söndagsstek hemma som i ett proffskök. Vi på Knifeo tycker en dedikerad stekgaffel är ett enkelt sätt att göra tranchering lite tryggare. Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel.

Specifikationer:

• Grenarnas material: NITRUM® rostfritt stål
• Handtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-system
• Vikt: 300 g
• Tillverkningsland: Spanien

Användningstips:

• Tryck grenarna genom köttet på den sida som blir kvar, så håller steken sig stilla medan du skär från motsatt sida.
• Använd gaffeln för att varsamt lyfta en hel stek eller kyckling från ugnsformen till skärbrädan.
• Handdiska och torka av direkt efter användning.

Vanliga frågor

Passar gaffeln till både kött och fågel?
Ja, gaffeln fungerar bra för att hålla fast och lyfta både köttstekar och hel kyckling eller annan fågel.

Kan gaffeln diskas i diskmaskin?
Vi rekommenderar handdisk, även om POM-handtaget tål betydligt mer påfrestning än många andra material.

Ingår gaffeln i något set med Rivieras knivar?
Den säljs separat men är gjord i samma material och finish som Rivieras knivar, så den passar fint tillsammans med dem.