Déglon Damas 67 Kockkniv 20 cm med Corianhandtag

  • 2 195 kr

En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka

Tillgänglig för beställning
Leverantör: Déglon

En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka, skära och tärna alla typer av råvaror.

Déglon grundades i franska Thiers 1921 av Jean Déglon och är idag fortfarande ägt  av Déglon-familjen som nu driver företaget i 4:e generationen. Under många tiår har Déglon varit en av de ledande tillverkarna av köksutrustning till den professionella användaren.

Kniven är gjord i VG-10-stål omslutet av 33 lager demaskusstål på varje sida av bladet, totalt 67 lager stål. Hårdheten i kärnstålet är 60 HRC. Handtaget är ett vitt trippelnitad handtag av Corian som är ett mycket tålig, hållbart och hygieniskt material.

Handdisk rekommenderas för denna kniv. Livstids garanti mot produktionsfel.

Lagervara
Skickas normalt inom 24 timmar