Wüsthof Classic Asian Utility 12 cm

En smidig och mångsidig kniv perfekt för precisionsarbete i köket. WÜSTHOF Classic Asian Utility är det självklara valet för finskuret, från grönsaker till mindre köttstycken.

Den här kompakta kniven är utformad för att ge dig full kontroll vid alla typer av skärmoment. Perfekt för att skiva, hacka och putsa mindre råvaror som grönsaker, frukt och kött. Tack vare sin asiatiska form och smala blad kan den även användas för finare uppgifter som att skära örter eller filéa mindre fisk.

Kniven är smidd i ett enda stycke av WÜSTHOF:s högkvalitativa specialstål X50CrMoV15, härdat till 58 HRC för optimal balans mellan skärpa och hållbarhet. Handtaget är tillverkat av slitstark och hygienisk POM-plast, säkert fäst med tre nitar för maximal stabilitet. Full tang-konstruktion ger en perfekt balans och kontroll vid varje skärning.

Egenskaper i korthet:

• Bladlängd: 12 cm
• Hårdhet: 58 HRC
• Full tang & hel krop
• Slipvinkel: 29°
• Handtag i POM
• Tillverkad i Solingen, Tyskland
• Livstidsgaranti mot materialfel

Classic är WÜSTHOF:s mest ikoniska knivserie – hyllad för sin balans, funktion och tidlösa design. Perfekt för både hemmakockar och professionella kockar.

Investera i ett köksredskap som håller – beställ din WÜSTHOF Classic Asian Utility idag.

Skötselråd:
Diskas för hand med varmt vatten och milt diskmedel. Torka genast efter rengöring.