Wüsthof Classic Ostkniv för hårda ostar
- 1 295 kr
Ostkniv med en gaffelformad spets för hårda och halvhårda ostar. En vass kniv med ett robust blad.
Leverantör:
Wüsthof
Ostkniv med en gaffelformad spets för hårda och halvhårda ostar. En vass kniv med ett robust blad. Denna kniv kan hantera även den hårdaste osten, medan den gafflade spetsen kan användas för att servera den skivade osten. För mjuka ostar rekommenderar vi ostknivar med tunnara blad och hål.
Kniven är smidd i Solingen i ett stycke X50CrMoV15-stål och har härdats till 58 HRC. Det ergonomiska POM-handtaget är hygieniskt, greppvänligt och säkert nitad med tre nitar över full tang.
Egenskaper:
- Bladlängd: 14 cm
- Extra robust, kort blad för hårdost
- Hårdhet: 58 HRC
- Slipvinkel: 29°
- Slitstarkt handtag i svart POM
- Tillverkad i Solingen, Tyskland
- Livstidsgaranti mot materialfel
Classic-serien är WÜSTHOF:s mest populära och professionella serie – byggd för både vardagsbruk och finsmakare. Ostkniven är ett exempel på hur specialfunktion och traditionell kvalitet går hand i hand.
Få snygga, rena snitt på varje ost – välj WÜSTHOF Classic Ostkniv 14 cm.
Tips för skötsel:
Handdiska alltid med varmt vatten och milt diskmedel. Torka torrt direkt efter användning.