Wüsthof Crafter Brödkniv 23 cm

  • 1 695 kr

Brödkniven är en av kökets basknivar, och har ett serraterad (även  kallad räfflat / sågtandat) blad för att kunna skära i bröd och andra  mjukare råv

Produkten är tyvärr slut i lager. :(

Leverantör: Wüsthof

Brödkniven är en av kökets basknivar, och har ett serraterad (även  kallad räfflat / sågtandat) blad för att kunna skära i bröd och andra  mjukare råvaror med hårda skorpor. Serrateringen sågar sig igenom  skorpan utan att du behöver ta i eller pressa samman maten. Färskt bröd  eller födelsesdagstårtan, den tandade kniven fixar det!

Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20  kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat.  Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål  (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader  per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en  hållbar skärpa.