MAC Yanagiba / Sashimikniv 21 cm

  • 136,03 €

Sashimikniven är typiskt japansk. Bladet är enkelslipat för maximal skärpa när fisk och kött ska skivas med precision.

Tillgänglig för beställning
Leverantör: Mac

Sashimikniven är typiskt japansk. Bladet är enkelslipat för maximal skärpa när fisk och kött ska skivas med precision. Med denna kniv skivas det mesta med ett enda snitt. Allt för att bevara köttets själ enligt japansk tradition. 

Knivbladet är gjord i AUS-8 stål och handtaget är i trä.
Artikelnummer: FKW-7