Wüsthof Classic Ikon Knivar

Wüsthof Classic Ikon Knivar

Här får du en välbalanserad kvalitetskniv gjutet i ett stycke specialtempererat rostfritt kolstål (X50CrMoV15) som är härdat till en hårdhet på 58 HRC. Slipvinkeln är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll. En snygg design som ser bra ut på köket. Finns med svarta eller crèmefärgade handtag. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet.

Wüsthof Ikon vs. Wüsthof Classic Ikon:

Skillnaden på en kniv i serien Ikon och Classic Ikon är materialet i handtaget. Medan Ikon-knivarna har ett trähandtag i grenadilla, har Classic Ikon-knivarna vita eller svarta handtag i ett hållbart POM-matriale (Polypropylene). Klicka här för att se Ikon.